伴随着全球经济发展逐步进入快速时期，人们生活水平持续提升，同时消费能力也在逐渐增强，对糖果等大宗商品的消费需求日益旺盛，为行业发展带来了新的机遇。近些年来全球糖果消费市场整体保持着快速增长的趋势，以玛氏、费列罗和明治等代表的企业正在积极布局。

糖果行业发展综述

1、行业定义

糖果是一种以糖类为主要成分的小吃，主要由糖、脂肪、水、和各种色素等成分组成，根据不同的口味需求，糖果有多种形状、颜色、口味和纹理，包括硬糖、软糖、巧克力、糖果饰品和口香糖等多种类型。

2、产业链全景

糖果行业产业链上游为糖、淀粉、乳制品和食品包装材料等原材料；中游为糖果生产，包含硬质糖果、硬质夹心糖、乳脂糖果和凝胶糖果等类型；下游为商超、便利店和电商平台等糖果的销售渠道。

全球及中国糖果行业发展现状分析

1、市场规模

受益于人口增长、消费水平提升等积极因素的影响，直接带动了糖果市场需求的持续增长，同时糖果下游应用市场空间正在不断扩大，为全球糖果市场规模的稳定上升提供了有力的保障，整体行业面临着巨大的发展机遇。

根据调研报告整理统计，2020年全球糖果市场规模达到了585亿美元以上，较2019年同期减少了约25亿美元，同比下降4.1%；2021年，糖果市场规模大幅度上涨至635亿美元左右，比上年底新增约50亿美元，同比增长8.6%；到2022年全球糖果市场规模以3.9%的增速增加至660亿美元，与2021年同期相比新增约25亿美元。

2、地区分布

从全球糖果消费市场分布情况来看，当前最大的消费市场为亚太地区，由于经济发展水平不断提升，同时人口数量基数大，因此地区的消费量处于高位，2022年占据全球市场份额的42%左右；其次为北美和欧洲地区位居全球第二和第三，低于亚太地区，市场占比分别为22%和20%左右，除此之外全球其他地区共计占有约16%的市场份额。

随着全球各地区人口增长的速度不同，并且经济规模也存在的一定的差异，因此对于糖果等大宗商品的消费量将会表现为不同程度的变化，行业研究报告初步预测未来全球糖果消费市场格局将会逐步趋于稳定。

3、企业格局

目前全球范围内主要的糖果生产企业分布较为广泛，在大多数国家和地区中均有分布，市场调研报告将全球糖果生产企业进行了划分，以各企业占据的市场份额作为研究依据，2022年，排在前两名的企业合计占比接近11%，主要为不凡帝范梅勒公司和Haribo GmbH & Co KG两家公司，分别占比约5.5%和5.1%，除此之外其他糖果生产企业的市场占有率均低于5%。在中国糖果生产企业中，广东思创集团与旺旺所占据的市场比重较其他本土企业高，分别为1%和0.9%左右。

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