随着我国经济的快速增长和城乡消费者收入水平和消费能力的持续提高，软饮料消费需求始终处于较快的增长阶段。在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后，我国软饮料行业发展也步入 " 新常态 " 阶段。

一、中国无糖饮料行业发展环境

1、政策推动健康生活方式

2019年国家卫健委发布《健康中国行动（2010-2030）》，指出倡导人均每日添加糖摄入量不超过25g；尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导，倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代引用。2021年国家卫健委发布《健康中国饮料食品减糖行动白皮书（2021）》，提出我国“0糖”饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元，预计未来数年我国“0糖”饮料行业都将保持两位数的增长。

2、健康意识增强

经济水平的上升，居民饮食条件也不断提升，再加上生活节奏的加快，我国肥胖率持上涨态势。2020年我国肥胖率已达16%，这使得人们的健康意识有所提升，减糖饮食逐渐成为一种消费趋势，无糖饮料成为人们茶余饭后的最优选项。

二、中国无糖饮料行业重点企业

1、元气森林

元气森林成立于2016年，是自主设计的创新型饮品品牌，包含“苏打气泡水”、“乳茶”、“外星人”等多个产品系列，因推出“0糖、0脂肪、0卡路里的气泡水被人们熟知。相关数据显示，2021年元气森林营业收入约70亿元，是2020年的2倍多。此外，根据元气森林Q1的财报显示，2022年元气森林第一季度的营业收入同比增长了50%，供应商数量增长到300多家。

2农夫山泉

农夫山泉作为矿泉水领域的巨头，也看到了无糖饮料行业发展的机遇，重点发关注无糖茶饮料。据悉，农夫山泉2022年的收益约165亿元，比去年增长约9.4%。在今年上半年，农夫山泉的茶饮料营收同比增长约50%。为了保证无糖茶味道的纯正，农夫山泉建立了一条log6无菌技术生产线来专门生产东方树叶无糖茶。目前，农夫山泉的东方树叶系列还推出了“青柑普洱“和”玄米茶“两款新口味，有望在无糖茶饮料市场拔得头筹。

3、喜茶

作为行业头部品牌，喜茶备受关注。有专业人士依据喜茶公布的资料猜测，喜茶的市场估值可达到600亿人民币。目前，喜茶在海内外61个城市设有将近700家门店，但这些门店多集中于一线城市。近日，喜茶官方宣布，将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务，以更好的方式下沉市场，或将助力喜茶销售额的增长。

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