1、行业定义

数字气味技术，也称虚拟嗅觉技术，即发现物质气味的“基因图谱”，通过信号处理系统、模式识别系统等的核心创新技术实现气味信息的数字化、网络化传输和终端再现。通俗地说，就是利用独立装置准确再现真实物质所产生的各种气味。以可乐为例，先采集可乐的气味，然后将可乐味道转化为数字信息编码，代表着该种气味的构成；对方接收后，接收装置将数字信息解码，合成并释放出相同的气味，在远方的人就可以隔空闻到可乐的味道。

2、研究结论

研究报告指出，在未来的几年中，数字气味技术产业将会有大规模的增长，2015年全球数字气味技术总销售额为3.43亿元，2019年为6.23亿元，预测2026年将达到14.8亿元，2019-2026的年复合增长率高达13.12%。

据市场调研发现，全球数字气味技术主要生产商有Alpha MOS，AIRSENSE Analytics，Odotech，Electronics Sensor Technology，Owlstone，Sensigent，The eNose Company，Inhalió，ScentSational Technologies，IGLOO和气味王国等等。

3、全球数字气味技术市场主要企业名单及介绍

图：全球市场数字气味技术主要企业2019年销售额市场份额列表

3.1 AlphaMOS

AlphaMOS是一家设计和制造用于化学和感官分析，尤其是气味，味道和视觉分析的分析仪器的公司。AlphaMOS电子鼻，电子舌和电子眼主要在食品和饮料，包装，环境，制药，化妆品，化学和石化等领域有多种应用。2016年AlphaMOS市场销售额为1.34亿元。

3.2 AIRSENSEAnalytics

AIRSENSE作为一家创新型公司，致力于高品质安防仪器的研发与制造，产品广泛应用于应急检测、公共安全、航空、物流及环保领域。2016年AIRSENSEAnalytics市场销售额为0.72亿元。

3.3 Odotech

Odotech一直是一家环境技术公司，专门从事气味和气态污染物及粉尘的监测和管理。2016年Odotech市场销售额为0.29亿元。

3.4 ElectronicsSensorTechnology

ElectronicsSensorTechnology已开发并取得了突破性的化学蒸气分析工艺的专利。2016年ElectronicsSensorTechnology市场销售额为0.26亿元。

3.5 Owlstone

Owlstone已开发出一种用于疾病的呼吸测定仪，专注于针对癌症，炎性疾病和其他疾病的非侵入性诊断。2016年Owlstone市场销售额为0.21亿元。

3.6 Sensigent

Sensigent专门从事传感器和仪器市场的产品开发，核心竞争力是在化学传感器，传感器辐射，无线网络，算法开发，传感器数据融合，产业融合，产品的设计和开发。2016年Sensigent市场销售额为0.18亿元。

3.7 TheeNoseCompany

TheeNoseCompany专注于通过呼气分析进行疾病筛查。2016年TheeNoseCompany市场销售额为0.11亿元。

3.8 Inhalió

INHALIO是全球首个香味互联平台，Inhalio收购了Exhalia。2016年Inhalió市场销售额为0.04亿元。

4、数字气味技术产品分类及市场分析

电子鼻：2019年市场份额为83.43%

气味合成器：2019年市场份额为16.57%

图：2019年全球不同类型数字气味技术销售额市场份额

5、数字气味技术应用领域市场分析

游戏娱乐：2019年市场消费量为3.77亿元，市场份额为60.6%

教育类：2019年市场消费量为0.52亿元，市场份额为8.42%

保健：2019年市场消费量为0.36亿元，市场份额为5.84%

食品饮料：2019年市场消费量为0.73亿元，市场份额为11.75%

通信：2019年市场消费量为0.4亿元，市场份额为6.41%

图：全球2019年数字气味技术不同应用领域消费量市场份额

6、全球主要地区数字气味技术市场规模

图：2019年全球主要地区数字气味技术销售额市场份额

6.1 中国

2019年中国数字气味技术市场销售额为0.61亿元

图：中国市场数字气味技术销售额及增长率(2015-2026年)

6.2 美国

2019年美国数字气味技术市场销售额为2.05亿元

图：美国市场数字气味技术2015-2026年销售额及增长率

6.3 欧洲

2019年欧洲数字气味技术市场销售额为2.6亿元

图：欧洲市场数字气味技术2015-2026年销售额及增长率

6.4 日本

2019年日本数字气味技术市场销售额为0.43亿元

图：日本市场数字气味技术2015-2026年销售额及增长率

第一章 数字气味技术市场概述

1.1数字气味技术市场概述

1.2不同类型数字气味技术分析

1.2.1不同类型数字气味技术增长趋势（2019-2026年）

1.2.2电子鼻

1.2.3气味合成器

1.3数字气味技术主要应用领域分析

1.3.1游戏娱乐

1.3.2教育类

1.3.3保健

1.3.4食品饮料

1.3.5通信

1.4全球与中国市场发展现状对比

1.4.1全球市场发展现状及未来趋势（2015-2026年）

1.4.2中国市场发展现状及未来趋势（2015-2026年）

1.7数字气味技术中国及欧美日等行业政策分析

第二章 全球与中国主要企业数字气味技术销售额分析

2.1全球市场数字气味技术主要企业2018-2020年销售额市场份额

2.1.1全球市场数字气味技术主要企业2018-2020年销售额列表

2.2中国市场数字气味技术主要企业2018-2020年销售额、产值及市场份额

2.2.1中国市场数字气味技术主要企业2018-2020年销售额列表

2.4数字气味技术行业集中度、竞争程度分析

2.4.1数字气味技术行业集中度分析

2.4.2数字气味技术行业竞争程度分析

2.5数字气味技术全球领先企业SWOT分析

2.6数字气味技术中国企业SWOT分析

第三章 从生产角度分析全球主要地区数字气味技术销售额、市场份额、增长率及发展趋势

3.1全球主要地区数字气味技术销售额及市场份额（2015-2026年）

3.1.1全球主要地区数字气味技术销售额及市场份额（2015-2026年）

3.2中国市场数字气味技术销售额及增长率(2015-2026年)

3.3美国市场数字气味技术2015-2026年销售额、产值及增长率

3.4欧洲市场数字气味技术2015-2026年销售额、产值及增长率

3.5日本市场数字气味技术2015-2026年销售额、产值及增长率

3.6东南亚市场数字气味技术2015-2026年销售额、产值及增长率

3.7印度市场数字气味技术2015-2026年销售额、产值及增长率

第五章 全球与中国数字气味技术主要企业分析

5.1AlphaMOS

5.1.1AlphaMOS基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.1.2AlphaMOS数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.1.3AlphaMOS数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.2AIRSENSEAnalytics

5.2.1AIRSENSEAnalytics基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.2.2AIRSENSEAnalytics数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.2.3AIRSENSEAnalytics数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.3Odotech

5.3.1Odotech基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.3.2Odotech数字气味技术产品

5.3.3Odotech数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.4ElectronicsSensorTechnology

5.4.1ElectronicsSensorTechnology基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.4.2ElectronicsSensorTechnology数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.4.3ElectronicsSensorTechnology数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.5Owlstone

5.5.1Owlstone基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.5.2Owlstone数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.5.3Owlstone数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.6Sensigent

5.6.1Sensigent基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.6.2Sensigent数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.6.3Sensigent数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.7TheeNoseCompany

5.7.1TheeNoseCompany基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.7.2TheeNoseCompany数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.7.3TheeNoseCompany数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.8Inhalió

5.8.1Inhalió基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.8.2Inhalió数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.8.3Inhalió数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.9ScentSationalTechnologies

5.9.1ScentSationalTechnologies基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.9.2ScentSationalTechnologies数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.9.3ScentSationalTechnologies数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.10IGLOO

5.10.1IGLOO基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.10.2IGLOO数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.10.3IGLOO数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

5.11气味王国

5.11.1气味王国基本信息介绍、总部、销售区域、竞争对手及市场地位

5.11.2气味王国数字气味技术产品类型及应用领域介绍

5.11.3气味王国数字气味技术销售额毛利率（2015-2020年）

第六章 不同类型数字气味技术销售额及市场份额

6.1全球市场不同类型数字气味技术销售额及市场份额

6.2中国市场数字气味技术主要分类销售额及市场份额

第七章 数字气味技术上游原料及下游主要应用领域分析

7.1数字气味技术产业链分析

7.2数字气味技术产业上游供应分析

7.2.1上游原料供给状况

7.2.2原料供应商及联系方式

7.3全球市场数字气味技术下游主要应用领域销售额、市场份额及增长率（2015-2026年）

7.4中国市场数字气味技术主要应用领域销售额、市场份额及增长率（2015-2026年）

第八章 中国市场数字气味技术销售额、消费量、进出口分析及未来趋势（2015-2026年）

8.1中国市场数字气味技术销售额、消费量、进出口分析及未来趋势（2015-2026年）

8.2中国市场数字气味技术进出口贸易趋势

8.3中国市场数字气味技术主要进口来源

8.4中国市场数字气味技术主要出口目的地

第九章 中国市场数字气味技术销售额、消费量、进出口分析及未来趋势（2015-2026年）

9.1中国数字气味技术生产地区分布

9.2中国数字气味技术消费地区分布

9.3中国数字气味技术市场集中度及发展趋势

第十章 影响中国市场供需的主要因素分析

10.1数字气味技术技术及相关行业技术发展

10.2下游行业需求变化因素

10.3市场大环境影响因素

10.3.1中国及欧美日等整体经济发展现状

10.3.2国际贸易环境、政策等因素

10.3.3疫情对全球经济影响

第十一章 未来行业、产品及技术发展趋势

11.1行业及市场环境发展趋势

11.2产品及技术发展趋势

11.3产品价格走势

11.4未来市场消费形态

第十二章 数字气味技术销售渠道分析及建议

12.1国内市场数字气味技术销售渠道

12.1.1直接销售

12.1.2间接销售

12.2企业海外数字气味技术销售渠道

第十三章 研究成果及结论